Ottonel Muskotály félszáraz fehér bor
Az Ottonel Muskotály borunk a temerini 2023-as XXV. Nemzetközi Vince-napi borfesztiválon nagyarany érmet nyert!
Francia eredetű fajta, amely a világ számos országában megtalálható. Intenzív zamatának köszönhetően csemegeszőlőnek is kedvelt. Magyarország szinte összes borvidékén megtalálható, bora élvezetesebb azokon a területeken, ahol nagyobb savtartalmat képes összegyűjteni.
Korai érésű, közepesen termő fajta. Nagy odafigyelést igényel, a túlterhelést nem bírja, mert illat és zamatanyagai nagyon legyengülhetnek. Fürtje kicsi, hengeres, tömött. Bogyója közepesen nagy, fehér, közepesen vastag héjú. Húsa puha, leves.
Az illatos fajtákra jellemző módon a szüret időpontjára nagyon érzékeny. A biológiai érés teljes beállta előtti szüret esetén a savtartalma harmonikus hátteret tud nyújtani édeskés, parfümös és igen
Kékfrankos száraz vörös bor
Amikor 1809. április 10-én kitört az újabb háború a napóleoni Franciaország és a Habsburg Birodalom között, Sopron polgárai még nem sejthették, hogy a francia seregek hamarosan elfoglalják városukat. A megszállás terhei mellett azonban a derék soproni bortermelők éppen a francia katonáknak köszönhetik legkiválóbb boruk nevét.
Amikor a franciák bort vásároltak, akkor frankkal fizettek, a soproniak viszont csak a jobbik fajta, kék színű frankot fogadták el. Ezért azt mondták: „Kékfrankot ide!”. Azóta hívják a bort kékfrankosnak.