Összesen:
0 Ft
Részletek
Adatok
Részletek
Cserszegi Fűszeres félédes fehér bor
Bakonyi Karcsi bácsi 1960-ban Cserszegtomajon egy hűvös tavaszi napon, birtokának erkélyén üldögélve úgy érezte alkotnia kell. Alkotnia kell valami egyedit. Volt már tapasztalata szőlőnemesítéssel, de hiányzott még az a bizonyos ékkő a pályafutásából.
Feltette magának a kérdést, milyen olyan fehérbort tud létrehozni, amely fogyasztóbarát és kicsit komplexebb ízvilággal rendelkezik, mint az Irsai Olivér. Ekkor megigazította pipáját, megdörzsölte idősödő homlokát és eszébe jutott. A Tramini fűszerességéből és az Irsai nászából valami elképesztő dolog készülhet.
Az első szülött bor csillogóan tiszta ,kifejezetten illatos, amelyben elsősorban mezei virágok, mézes-muskotályos jegyek mutatkoztak, a fajtára jellemző fűszeres árnyalattal kiegészülve. Üdeségét, könnyedségét kiemelte határozott savszerkezete.
Így született meg pincészetünk egyik legkülönlegesebb fehérbora a cserszegi fűszeres.
Adatok
Évjárat
2022
Kiszerelés
0,75 liter
Kiszerelés fajtája
Palack
Szín
Világosabb színvilág sárga vagy halványzöld árnyalatokkal.
Karakter
Virágos
Illat
A virágos jegyek a meghatározóak, mint a kamilla, mézvirág vagy akácvirág
Ízvilág
Könnyes, pezsgő reduktivitás a grapefruit, lime, zöldalma és körte ízével kiegészülve.
Ajánlott hőmérséklet:
10-12 °C
Milyen ételekhez ajánljuk?
Ázsiai ételek
Raktárkészlet
98 db
Cikkszám
bor0010
